KUE TARCIS

KUE TARCIS

Bahan:

8 butir telur

200 gr gula pasir

1 sdm. Tbm

12 sdt. Vx

12 sdt. Vanili

200 gr tepung terigu

2 sdm. Tepung maizena

6 sdm. Mentega dilelehkan

2 resep krim mentega (lihat resep orange cake)

Rum menurut selera

Buah kaleng menurut selera

Cara membuat:

  1. Kocok telur, gula sampai berbuih, masukan tbm, vx, vanili, dan 4 sdm. Air, kocok sampai kental naik.

  2. Masukkan tepung, aduk rata. Masukkan cairan mentega, aduk sampai halus.

  3. Tuang dalam loyang persegi dengan ukuran 28 cm x 28 cm yang telah diolesi margarine dan ditaburi tepung.

  4. Panggang dalam oven dengan panas sedang (180C) selama 45 menit sampai matang.

  5. Setelah kue matang, belah dan perciki dengan rum. Olesi tiap belahan dengan krim, tangkupkan kembali.

Potong-potong kue menurut selera, dan hias dengan krim dan buah.

Untuk: 20 potong.

Tulisan ini dikirim pada pada Senin, September 29th, 2008 1:38 pm dan di isikan dibawah Kuliner. Anda dapat meneruskan melihat respon dari tulisan ini melalui RSS 2.0 feed. Anda dapat merespon, or trackback dari website anda.

Tinggalkan Balasan